工作职责:
1、参与制定社区住户的餐饮营养规划制度。
2、协助进行餐品开发,提出营养搭配干预方案。
3、根据住户营养状况分析报告,提出阶段性营养改善计划,供厨房制定菜单参考。
4、与医院营养师合作,对治疗餐的菜品要求提出专业意见,供厨房制定菜单参考。
5、根据季节不同提出菜品原材料使用专业意见,供厨房制定菜单参考。
6、完成领导交办的其他工作。
任职资格:
1、教育背景要求:本科及以上;食品、营养相关专业
2、工作历练要求:2年及以上营养师工作经验。
3、资格证书要求:公共营养师资格证、健康证
4、能力要求:具备扎实的老年营养学知识
5、熟练使用电脑和办公软件
6、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。