工作内容:
1. 协助厨师准备食材,包括清洗、切割等初步处理。
2. 负责厨房日常清洁及维护,确保操作区域干净整洁。
3. 按照规定流程完成餐食的装盘与配送工作。
4. 参与库存管理,定期检查食品原料质量,及时报告短缺情况。
任职要求:
1. 具备基础的食品安全知识,了解相关法律法规。
2. 至少持有初级职业资格证书或同等水平证明。
3. 有良好的团队合作精神和服务意识,能够适应快节奏的工作环境。
4. 身体健康,无不良嗜好;能够接受轮班制安排。
5. 对餐饮行业充满热情,愿意从基层做起,不断提升自我。