岗位职责:
1、参与制定社区住户的餐饮营养规划制度。
2、协助进行餐品开发,提出营养搭配干预方案。
3、建立住户饮食档案,并提供给餐饮管理者,避免住户饮食过敏事件。
4、根据住户营养状况分析报告,提出阶段性营养改善计划,供厨房制定菜单参考,关注住户膳食营养管理。
5、对治疗餐的菜品要求提出专业意见,供厨房制定菜单参考。
6、根据季节不同提出菜品原材料使用专业意见,供厨房制定菜单参考。
7、完成领导交办的其他工作。
岗位要求:
1、本科及以上。
2、3年及以上临床营养师工作经验。
3、临床营养师资格证、健康证。
4、具备扎实的老年营养学知识。
5、熟练使用电脑和办公软件。
6、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。