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营养系统管理员

面议

上海徐汇区 经验不限 学历不限
上海嘉会国际医院

民营医院 三级 1000~9999人

职位描述
  • 工作餐
岗位职责:
- 为病人提供高质量的营养治疗,确保普食及各类治疗膳食菜单按照标准食谱操作;
- 根据病人医嘱和过敏源,及时更改系统內的个人菜单,进行个体化的菜单生成 ;
- 配合厨师长和营养师,把菜单食谱录入系统 ,让营养师检查营养分析;
- 协助控制标准化菜谱各环节落实情况,做好餐前检查(食品温度,味,形,量等)及记录以便进行菜品加工和菜谱调整;
- 协助监督配餐、分发、配送情况,并在不符合规范时确保采取修正行动;
- 定期提升病人膳食服务、各种饮食和食品生产的基本营养知识、营养软件和部门政策,参与在职培训;
- 了解食品关键质量控制点以及卫生状况 严格执行营运制度,分餐员和配餐员操作流程确保服务质量;
- 满足各种营养服务的工作标准;
- 执行与工作说明相关的其他职责 。

任职要求:
1.工作认真负责,吃苦耐劳,有团队合作精神。
2.有较强的沟通能力。
3.学习能力强,能基本操作医院相关软件系统。

有医院工作或营养相关工作经验者优先考虑。
职位要求
  • 专业要求: 营养学
  • 最低学历: 学历不限
  • 工作年限: 经验不限
  • 职称要求: 不限
  • 招聘人数: 1
工作地点
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