1.按照标准生产工艺完成生产;
2. 指导操作工完成微生物发酵生产;
3. 根据库存申报采购生产原料;
4. 根据生产情况及时配制生产需要的料液/准备生产需要的原料;
5. 严格按照标准操作规程执行生产操作;
6. 准确并及时检测生产过程中要求的指标;
7. 定期维护保养生产设备;
8. 做好各种生产记录;
9. 对工艺流程提出合理化建议及优化建议;
10. 指导操作工完成生产任务。
任职要求:
1.发酵工程、微生物、制药、生物工程等相关专业大专及以上学历;
2.熟悉发酵生产的基本工艺与设备, 有发酵生产工作经验者优先;
3. 熟练使用计算机以及办公软件。